«EINE MAHLZEIT OHNE WEIN IST WIE EIN TANZ OHNE MUSIK»
Restaurant & Bar
Thora Amalie`s Restaurant
befindet sich im Erdgeschoss des Hotels und bietet Aussicht auf die wunderschöne umliegende Natur. Unser Küchenchef legt sehr viel Wert auf die lokale Küche und ihre Traditionen. Diese Leidenschaft findet sich auf unserer Speisekarte sowie bei der Bewirtung von Gruppen wider.
Thora Amalies Restaurant
Speisekarte
Vorspeisen
Gebratenes Hammelfleisch mit Lefse, Kartoffeln und Crème fraîche (99 NOK)
Allergene: Weizen, Milch
Geräucherter Lachs mit Frischkäse und Nüssen (79 NOK)
Allergene: Fisch, Milch, Walnuss, Cashewnuss, Erdnuss, Sulfat
Caesar Salad mit Parmesan und Croûtons (79 NOK)
Allergene: Milch, Gluten, Ei
Hauptspeisen
Geschmorte Lammkeule in Biersoße mit glasiertem Wurzelgemüse (289 NOK)
Allergene: Gluten
Hirschburger nach Art des Hauses mit Landbrot, frischem Rucolasalat und geräuchertem Dressing (249 NOK)
Allergene: Gluten, Milch, Ei
Gebratenes Lumbfilet mit Erbsenpüree und Sauce hollandaise (225 NOK)
Allergene: Fisch, Milch, Ei, Sulfat
Schneehuhn mit in Speck gebratenem Rosenkohl, Pilzen und Wildsoße (299 NOK)
Allergene: Milch, Weizen
Als Beilage können Sie zwischen Salz-, Back- oder Bratkartoffeln wählen
Desserts
Lava-Kuchen nach Art des Hauses mit Vanilleeis und frischen Beeren (110 NOK)
Allergene: Gluten, Ei, Milch
Pannacotta mit fruchtiger Beerensoße (95 NOK)
Allergene: Milch
Käsekuchen nach Art des Hauses (95 NOK)
Allergene: Weizen, Ei, Milch
Unsere Bar – Dyrevatn Bar.
befindet sich im Keller des Hotels, in dem die Natur Teil der Dekoration ist.
Hier servieren wir Ihnen Erfrischungen und Snacks ganz nach Ihren Wünschen in einer entspannten Atmosphäre.